体を酸性に傾けないための食べ物・飲み物まとめ

尿酸は体が 酸性に傾くほど結晶化しやすく なり、痛風の発作リスクが上がります。
逆に、体液が 弱アルカリ性に近い状態 だと尿酸が溶けやすく、排泄も促されます。

そこで重要なのが、日常的に アルカリ性食品を意識して摂ること。
ここでは、尿酸を溶けやすくする食品と、体の酸性化を防ぐ食事のポイントをまとめて解説します。

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1. アルカリ性に寄せて尿酸を溶けやすくする食品

アルカリ性食品とは、食べた後に体内で「アルカリ性のミネラル（カリウム、カルシウム、マグネシウム）」として働く食材のことです。

特に 野菜・海藻・芋類・果物 が代表的です。

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● 野菜

アルカリ性効果が高く、普段の食事に取り入れやすい。

• ほうれん草
• 小松菜
• ブロッコリー
• キャベツ
• にんじん
• トマト

※緑黄色野菜はアルカリ性ミネラルが豊富。

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● 芋類

芋類は強いアルカリ食品で、体の酸性バランスを中和。

• じゃがいも
• さつまいも
• 長いも

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● 果物（特にカリウムが多いもの）

果物は「果糖」で尿酸が上がりやすいと思われがちですが、同時に強いアルカリ食品でもあり、総合的には尿酸を溶けやすくします。

• バナナ
• りんご
• メロン
• キウイ
• すいか
• レモン・グレープフルーツなどの柑橘類

※レモン・ライムなどのクエン酸は尿酸排泄もサポート。

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● 海藻類（強アルカリ食品）

特にミネラルが豊富で、体の中和力が強い。

• わかめ
• 昆布
• ひじき

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● 大豆食品

動物性タンパク質とは異なり、酸性度が低くバランスが良い。

• 豆腐
• 納豆
• 豆乳

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2. 体の酸性化を防ぐ食べ物・飲み物

体が酸性に傾く原因は、以下のような食事・生活習慣にあります。

• 肉類・加工食品の摂りすぎ
• アルコール
• 糖質や果糖の多い食事
• ストレス・睡眠不足

これらの影響を中和する食品を意識して取りましょう。

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■ 酸性化を防ぐ主な食材

● 野菜

緑黄色野菜・淡色野菜ともに効果的。
「1日350g」を目標に。

● 海藻

毎日少しずつでOK。味噌汁などに入れると続けやすい。

● キノコ類

ミネラルと食物繊維が豊富で、代謝をサポート。

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■ 酸性化を防ぐ飲み物

● 水（最重要）

尿酸排泄を促すため、
1日1.5〜2L を目安にこまめに飲む。

● 緑茶

カリウムを含み、利尿作用もあり尿酸排泄をサポート。

● ルイボスティー・麦茶

カフェインゼロで水分補給に使いやすい。

● レモン水

レモンのクエン酸は尿酸の溶解・排泄を助ける働き。

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3. 尿酸値を下げたい人が意識すべきポイント（まとめ）

• 尿酸は酸性環境で結晶化しやすい
• 野菜・果物・海藻・芋類はアルカリ性食品
• 肉・アルコール・甘い飲み物は酸性化しやすい
• 水をしっかり飲むことで尿酸排泄が進む
• 「酸性の食べ物＝体が酸性になる」ではない点に注意

食生活全体でのバランスが一番重要です。